【新闻】对虾产业链的反思养虾人的利润去哪了临湘

对虾产业链的反思：养虾人的利润去哪了？

我们首先看一下养殖户在整个产业链中所处的位置：料企、药企、苗企——饲料、动保经销商——养殖户——收虾中介——流通商---批发市场——零售市场——消费者。很明显，养殖户是夹在中间的，只要上游增加一些成本，下游降低一点价格，就意味着养殖户的利润少一些，同时还要面临各种养殖风险，然后产生了所谓的“两头笑中间叫”的现象。

在下游环节中，养殖户接触最多的就是虾中。虾中是一个有争议的名字，也是一个很神秘的职业，养殖户对虾中是又爱又恨，但又少不了他们。下面，我们再来看看对虾交易的几个特点，就能理解虾中存在的理由。

1、局部性的垄断

虾中在很多地区是一个垄断性的职业，这也是虾中可以实施压价的一个原因。另一方面，虾中也具有地域性和圈子性，具体表现在外地虾中很难进入本地虾中的圈子，他们多有固定的生意圈，外人也很难了解他们的运作模式。养殖户只能与本地虾中做生意，这在一定程度上造成了虾价的区域垄断，虾中给什么价，就是什么价，养殖户很难改变虾中压价的事实。

2、流通环节比较长

虽然对虾属于硬通货，但从上面的产业链来看，其流通环节还是比较长的。下游只要增加一个环节，养殖户的利润就会减少一点。

3、信息不对称

虽然现在互联网发达了，但信息不对称在对虾流通领域仍然非常严重。价格信息的流通是通过批发市场、收购商、虾中传播到养殖户那里的，信息传递是单向的，这也是目前虾中行业仍是一个暴利行业的原因之一。

4、有钱人的游戏

对虾交易一般是现金交易，如果没有一定的人脉和资金很难玩得动这个产业，也就造成了大的越大，小的越小。如果没有相关协会和组织、养殖户只能单打独斗沦为弱势群体，没有话语权、议价权。

另外对虾流通市场还具有阶段性病害高发或供大于求造成价格波动、散户多，集中度差，几乎都没有自己的销售渠道、年龄结构偏大等特点。怎么减少流通环节，让养殖户的利润最大化，是未来新流通商或平台需要思考的问题。

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