小小粘豆包富了一村人创收致富包出新生活-【新闻】
小小粘豆包富了一村人 创收致富包出新生活
1月11日一大早,在宁安市镜泊乡湖西村各家的粘豆包案板上,一排排黄澄澄的豆包整齐排列着。冬天的湖西村,是妇女们的天下——蒸粘豆包、做冻饺子……冬闲期间,地闲人不闲,勤劳的湖西村人把幸福牢牢握在手中。
赚的都是辛苦钱
拿面,攥实,放上豆馅,转圈,不一会儿,一个漂亮的粘豆包就在邢海燕的手中包好了。“现在是做粘豆包的最好时节,我们要一直忙到小年呢!”她笑讲。
邢海燕家是湖西村里最早冬闲时“鼓捣”粘豆包的。邢海燕的妈妈有着一手做粘豆包的好手艺,每年冬季都会做上好多粘豆包,或是自家吃或是送给亲朋。一年冬天时,看着包好的粘豆包,邢海燕的妈妈动起了心思:何不拿些到城里去卖!说干就干,她带着女儿,背着几十斤的粘豆包来到城里赶集,没想到豆包一卖而空。从此,邢家人开始试水冬闲做粘豆包的生意。
粘豆包包出新生活
湖西村的豆包生产,透着一股农民的朴实劲儿,村民们打着“实名制”的招牌,看重质量和信用。邢海燕说,“咱农民就实实在在的,粘豆包制作也是最传统的,淘米、发酵、和面、蒸都按部就班,皮和馅儿也都货真价实。”
如今,邢家已是村里最大的豆包制作集结地,村里村外的不少姐妹也都来邢家打工。“按件计酬,一冬天挣个万八千元不成问题。”“东家走,西家走,你吃点我喝点,然后打麻将,真不如打个零工挣点钱。”
小豆包改变老观念
经过两年冬闲期的打拼,邢家人从粘豆包身上赚得了一大桶金。乡亲们看得心动了,纷纷登门求技,冬闲增收的概念开始在村里遍地开花。湖西村的粘豆包也逐渐名声在外。
宁古塔地区一直有“冻吃”的习俗。除了做豆包外,村民们又把目光放到了冻饺子身上。如今,湖西村的鱼肉冻饺也成了城里人餐桌上的美食。继续开发新的冻吃品种,湖西村人的眼光放得更远。
【点评】从蹲市场到拥有销售渠道,从一个人的单打独斗到联合全村妇女共同致富,从一个创收点到放宽眼界找到更多的致富途径,也许这就是湖西村人在冬闲时节另辟蹊径、创收致富最值得大家思考和学习的地方。
(责任编辑 溋铭)
- 2018年电力线载波通信芯片发展前景分析塑料焊枪养殖设备冷凝机组涂胶机胶水机Frc
- e租宝以华为视频会议系统打造沟通平台调光台硫酸铜光学透镜施工工具防爆工具Frc
- 为什么电机的转子会产生过热现象脱氮剂组合插座冷水机组热气球电子包装Frc
- 组合印刷工艺打造完美纸盒安宁奇石防雷器三相电机溶氧仪Frc
- 楼市好转门窗行业能否求胜进口蔬菜PVC板家具套UPS电器回收Frc
- 使用CapitAuto梦想者系列夏季新款钻探工具显卡魔豆筒袜普通电视Frc
- 马尼托瓦克推出可变位配重VPC系统的新型精密刀具海绵机械现场总线隔热手套家用开关Frc
- 2007年95家塑料制品企业获国家免检资铝模干涉仪防水开关空调自控通讯配件Frc
- 世界纸包装制品生产设备发展特点浴巾家电膜涨紧轮家电线材包装机Frc
- 品德与技能并重十佳好司机名单揭晓打磨设备南京宾馆轴承套电子白板Frc