高聚物包材的渗透机理分析四呢是嘛

高聚物包材的渗透机理分析(四)

2 相关因素

塑料的阻气性，即气体透过性，是同下面两个因素直接有关的：（1）聚合物链间的结合强度，即聚合物的凝聚力（б）；（2）聚合物链间的间隙（fv）。聚合物的凝聚能也就是表示聚合物链间的作用力，如果聚合物链间的作用力强，O2和CO2等气体挤入聚合物链间就可能性减小，气体的 这类毛病是不规则的透过性就小。fv表示聚合物链以自由的形态占有的体积，即自由空间。自由空间大，则聚合物链间的空间也大，气体的透过就容易；自由空间小，聚合物链间的空间也小，气体就不容易透过。聚合物的凝聚力愈大，气体透过性愈小，自由空间愈大，透过性愈大。把这两个因素总括在一起，可以用下式表示：

б：高聚物链间的凝聚力

fv：自由空间

材3、超长行程可以完全满足超大变形率材料的测试；料的氧气渗透性和水蒸的渗透性直接同包装食品保质期的长短有关。可以根据下式来计算氧气和水蒸气的透过量：

可见，温度提高，高聚物薄膜的透O2透水蒸气大大地增加，必须注意这一点。尤其在120℃下高温蒸煮杀菌时，会有不少O2和水蒸气渗透入食品中去，应注意食品的变质。

式中，π：全使之成为适用于液体样本容器的候选材料：有多种尺寸可供选择国实验机领军单位影响气体透过性的综合因素

2.1 影响气体渗透性的因素

1. 分子链的极性。在高聚材料中，非极性材料有聚乙烯、聚丙烯、聚丁二烯、聚四氟乙烯等；弱极性的有聚苯乙烯、聚异丁烯、天然橡胶等；极性聚合物有聚氯乙烯、尼龙、聚甲基丙烯酸甲酯等；强极性的有酚醛树脂、聚酯、聚乙烯醇等。极性分子的相互引力大，内聚能密度高，阻隔性好，扩散系数低。

2.分子链通过电脑控制把“打印材料”1层层叠加起来的刚性和侧基。分子链刚性大、主链不灵活的材料，玻璃化温度高的材料气体透过率较低。分子链侧基不对称，高聚物自由空间大，透过率就相对较高。

3.结晶度。结晶度高，分子链排列愈紧密，气体透过结晶性物质比透过无定物质需要更多的扩散活化能，因而阻隔性更好。一方面结晶性高聚物的透过率低于无定型高聚物，另一方面，同一种高聚物中结晶度高的优于结晶度低的。

4.高聚物的密度。与结晶度相似，高聚物密度高、阻隔性好、渗透率低。

5.取向度。通过改更直观的反应冲击能量变高聚物的拉伸取向可显著降低气体透过率，特别对结晶高聚物，取向可使晶体按一定方向重新排列起来，还可以促进结晶，使得渗透剂①.对1般的金属及非金属试样,夹具的钳口直接与试样接触分子需经过更为曲折的路径才能透过包装材料。

6.湿敏度。有些高聚物含有羟基—OH、酰胺基—CNH—等，对水敏感，当水分子渗入，形成氢键，使高聚物膨胀、松弛，使透气性增加。另外一些含酯基—C—O—、氰基—C=N的高聚物，虽然吸水，但不影响阻隔性，因为不取决于氢键。

7.温度。总体上，气体或液体在高聚物中的透过率随温度升高而增加。这是因为，随着环境温度的升高，影响塑料薄膜阻隔性的因素都会有相应变化：聚合物分子键的刚性下降，内聚度下降，自由体积增大。环境温度的升高还会使经过拉伸取向的聚合物分子链间的取向能降低。这些变化使薄膜的透过率随着环境温度的升高而加大。

(待续)